Des œufs rappelés en Belgique : vérifiez le code imprimé sur la coquille
Si vous avez récemment acheté des œufs, quelques secondes suffisent pour effectuer une vérification importante. Plusieurs lots d’œufs de poules élevées au sol sont rappelés en Belgique en raison d’une présence possible de Salmonella.
Le rappel a été publié le 10 août 2026. En concertation avec l’AFSCA, la société Laerco BV retire de la vente les œufs concernés et demande aux consommateurs de ne pas les manger.
Si les œufs présents chez vous portent l’un des quatre codes concernés, l’instruction officielle est de les rapporter au magasin où ils ont été achetés afin d’obtenir un remboursement.
Les quatre codes à rechercher sur vos œufs
Cette fois, inutile de chercher uniquement une marque ou un dessin sur une boîte. L’information déterminante est directement imprimée sur la coquille de l’œuf.
L’AFSCA confirme que les quatre références ci-dessus sont concernées par le rappel pour présence possible de Salmonella.
Que signifie le « 2-BE » inscrit sur la coquille ?
Chaque œuf commercialisé porte un code permettant notamment d’identifier son mode d’élevage et son origine.
Dans les codes concernés ici, le chiffre 2 correspond aux œufs provenant de poules élevées au sol et les lettres BE indiquent une origine belge.
Dans quels magasins ont-ils été vendus ?
L’avis officiel ne donne pas de liste détaillée des enseignes ou magasins concernés.
L’AFSCA indique simplement que ces œufs ont été distribués via différents points de vente. Il est donc préférable de vérifier le code sur la coquille plutôt que de supposer qu’un magasin particulier est ou non concerné.
Que faire si vous avez ces œufs à la maison ?
Pourquoi Salmonella est-elle surveillée dans les œufs ?
Les salmonelles sont des bactéries pouvant provoquer une infection alimentaire appelée salmonellose. Les œufs peuvent faire partie des aliments impliqués dans ce type de contamination : une enquête menée en Belgique en 2025 par l’AFSCA, Sciensano et les autorités sanitaires flamandes avait d’ailleurs identifié des œufs comme source d’une épidémie de salmonellose.
Quels symptômes peuvent apparaître ?
Selon Sciensano, une infection à Salmonella peut notamment provoquer :
- des nausées ;
- de la diarrhée ;
- des vomissements ;
- des crampes abdominales ;
- des maux de tête ;
- de la fièvre.
Les symptômes apparaissent généralement dans les heures suivant la consommation d’un aliment contaminé.
```Certaines personnes doivent être particulièrement prudentes
Les infections alimentaires peuvent avoir des conséquences plus importantes pour certains publics. L’AFSCA cite notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées comme groupes plus susceptibles de développer des symptômes en cas de salmonellose.
Et si vous avez déjà mangé les œufs ?
La consommation d’un produit rappelé ne signifie pas automatiquement qu’une personne va tomber malade.
En revanche, si des symptômes apparaissent après avoir consommé des œufs correspondant aux codes rappelés, il est prudent de demander un avis médical, en particulier pour une personne appartenant à l’un des groupes plus vulnérables.
Pourquoi le code sur la coquille est essentiel
Dans ce rappel, l’AFSCA ne fournit ni une marque grand public unique à rechercher ni une liste exhaustive des magasins ayant vendu les œufs.
C’est donc véritablement le code de marquage qui permet au consommateur de savoir si les œufs présents chez lui sont concernés.
À retenir : vérifiez si vos œufs portent l’un des codes 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 ou 2-BE-1073-04.
Si c’est le cas, ne les consommez pas et rapportez-les au magasin où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement, conformément au rappel publié le 10 août 2026.
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